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매일 오전 6시까지 접수된 주문 당일 발송!
토·일요일,공휴일 : 택배사 휴무로 발송 없음 (매장 구매 가능)
마감 시간 이후 주문이라도 재고가 있을 경우 빠르게 발송해 드립니다.
송도커피는 빠르고 안전한 우체국 택배를 이용해 보내드립니다.
에티오피아 시다마 벤사 봄베 "바샤 베켈레" 내추럴
에티오피아 시다마 벤사 봄베 지역에서 온 커피다. 해발고도 2200~ 2300 미터 되는 이 곳에서 바샤 베켈레 씨가 생산했다. 에티오피아 커피는 단일 생산자의 커피가 흔하지 않다. 소규모 생산자들이 수확한 커피 체리는 대개 가공소로 모이고 그곳에서 한꺼번에 프로세싱 되기 때문이다. 단일 생산자가 재배, 가공한 커피가 그 생산자 이름으로 소비국까지 전해지는 일이 에티오피아에서도 가능해졌다는 사실이 흥미롭다. 이런 시스템이 잘 정착되면 앞으로 에티오피아 커피 산업에 많은 가능성이 열릴 것이라 생각한다.
따뜻할 때 천도복숭아 같다가 식으며 자두 같은 느낌을 준다. 바닐라, 슈가케인이 연상되는 단맛에, 짙은 색상의 꽃향도 은은히 풍긴다.
라이트에 가깝게 로스트.
로스팅 날로부터 4일 이내의 원두로 출고한다.
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추천 레시피
원두 18g ~20g,
물 95도 내외, 300g 내외
추출시간 : 약 2분 30초
원두 상태, 기호에 따라 변경,
[ 매장 방문 수령 안내 ]
1. 방문 수령 마감 시각 : 평일 오전 6시까지 접수된 주문에 한해 당일 출고하고 있습니다.
(주말, 택배사 휴무일의 경우에는 방문 수령 진행 어려우나 매장에 재고가 있다면 준비해 드릴 수 있으니 전화로 문의해 주세요)
2. 주문한 커피가 매장에 준비되어 있는지 확인하는 법
: 커피가 준비되어 로스터리에서 매장으로 이동하게 되면 저희는 발송 완료 처리(배송완료 처리)를 진행합니다. 주문 확인 창에서 발송처리(배송완료처리)가 되어 있다면 매장에 커피가 준비되어 있는 상태이오니 영업 시간 중 수령하실 수 있습니다.
(대개 오후 1시 정도에 출고하고 있습니다.)
[원두 소분/ 일부 분쇄에 관한 안내]
200g, 500g, 1kg 규격의 원두는 본 규격으로만 출고됩니다. <소분 출고>, <일부만 분쇄하여 소분 출고>는 가능하지 않습니다. 매장에 오셔서 구매 혹은 방문 수령하실 경우 구매하신 원두의 일부만 분쇄해 드리는 것은 가능하나 반드시 담으실 용기나 봉투를 가져 오셔야 합니다. 매장에서는 원두 소분 혹은 소분 분쇄를 위한 추가 봉투를 제공하거나 판매하지 않습니다.
고객센터 안내
☎ 010-4698-3412
운영시간 : 평일,토요일 12시 ~ 18시 / 토,일요일 10시 ~ 18시
매장 근무로 인해 전화를 받지 못할때가 많습니다.
통화연결이 되지 않을 경우, 문자를 남겨주시면 최대한 빠르게 답변드리겠습니다.
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