송도커피 반얀 에스프레소 추출 가이드

반얀 에스프레소 추출 가이드

디개싱 : 로스팅 날짜로부터 7일~10일 후부터 에스프레소 추출 권장

도징량 : 19g

추출량 : 36g

추출시간 : ~25초 내외

추출수 온도 : 90.5℃

아메리카노를 만드실 경우 해당 에스프레소 샷을 250ml의 물에 희석하여 드시면됩니다.