<신비한 페루, 아름다운 커피>
페루에는 2022년이 되어서야 처음 방문했습니다. 그때 컵 오브 엑설런스 심사장에서 맛본 커피들은 무척 화사하고 달았고 무엇보다 깨끗했습니다. 이듬 해 페루 또다른 지역을 경험하며 페루의 자연과 사람들, 음식과 커피에 대한 관심은 더 자라났습니다. 페루 커피 농장은 대개 고도가 1800미터 이상 되고 2300미터가 훌쩍 넘는 곳도 많습니다. 고산지대의 서늘한 기후에서 커피 열매는 느리게 생장하고 그렇게 생산된 커피는 산미가 풍부하고 복합성이 뛰어납니다. 하루 중에도 기후가 바뀌고 산세에 따라서도 다양한 미세 기후가 나타나기에 농장마다 독특한 향미 프로파일을 보여주기도 합니다.

송도커피는 2022년도 컵 오브 엑설런스 대회에서 직접 심사하고 낙찰받은 <베요 오리존테> 농장 워시드 게이샤를 이듬 해 한번 더 구매했고 그 외에도 다양한 페루 커피들을 로스팅해서 소개해왔습니다. 오래 좋아해오던 에티오피아와 함께, 페루는 송도커피가 가장 좋아하는 산지라해도 좋을 겁니다.

2024년 페루 햇수확 커피들이 들어오며 송도커피는 <신비한 페루, 아름다운 커피> 라는 이름으로 4주 간 열두 가지 페루 커피를 소개하는 프로그램을 시작했습니다. 그리고 2025년 올해 다시 페루 열두 가지 커피, 아니 그 이상의 커피들을 소개하고자 걸음을 시작합니다.

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이벤트 하나,
송도커피는 4월 말까지 페루 커피로 “싱글오리진 에스프레소”로 준비합니다.

1차 : 페루 엘 세로 게이샤 워시드
2차 : 페루 라 팔마 게이샤 워시드
3차 : 페루 우아카 게이샤 워시드
4차 : 페루 엘 크루세 카투라 워시드
5차 : 페루 엘 로메리오 율리사 게이샤 내추럴
( 순서와 기간은 준비 상황에 따라 소폭 변경될 수 있습니다.)

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이벤트 둘,
기간 중 송도커피 매장, 온라인샵에서 원두나 음료를 구매하시면 고유번호가 적힌 스탬프를 보내 드립니다. 스탬프를 모아 보세요. 페루 특산품(알파카 볼펜)과 페루커피 드립백 5개입 세트를 보내 드립니다. (5명 추첨)

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이벤트 셋,
기간 중 송도커피 공식 웹사이트(songdocoffee.com)에서 페루 원두를 구매하시면 드립백 1종(랜덤)을 동봉합니다. (온라인 단독)

• 기간 : 3월 20일 - 4월 30일