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2020 에티오피아 컵 오브 엑설런스(CoE) 낙찰!

2020-06-26



어제 에티오피아 컵 오브 엑설런스 옥션이 있었습니다.

커피의 기원, 에티오피아. 그 오랜 에티오피아 커피 역사상 올해 첫 CoE 대회.


예상은 했지만 커피의 모태격인 에티오피아에 세계 각국의 로스터들은 마치 미루었던 대접이라도 하듯 경매를 이어갔습니다. 정말 대단한 옥션이었습니다. 송도커피는 코로나19에 대한 염려로 손님을 모시고 커핑을 열지는 못하고 저희들만 두 차례 커핑을 했습니다. 2위와 28위를 낙찰받기를 희망하고 뜻을 같이 하는 팀에 합류하여 옥션에 참여했습니다


어제 새벽 세 시가 조금 넘은 시각, 염원하던 2위를 낙찰받았습니다. 하마트면 1위, 2위 커피를 구하려면 일본으로 가야만 하게 될 뻔도 했지만

기쁘게도 한국에 2위가 들어오게 되었습니다. 그것 하나만으로도 정말 좋습니다.


가장 먼저 고마움을 전하고 싶은 사람은 송도커피를 변함없이 응원해주시는 여러분입니다.

고맙습니다.



낙찰받은 커피는 가을에 잘 준비하여 소개해 드리겠습니다.