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햇수확_페루 아르테미라 게이샤 워시드
.
페루 커피 4주 여행을 마치고, 송도커피는 그 중 몇가지를 매장과 온라인샵에 꾸준히 준비해 두려고 합니다. 오늘 정식 소개 드리는 이 커피가 그 중 하나입니다.
아르테미라 농장의 시작은 지금으로부터 오십 육 년 전입니다. Don Francisco Huamán Mondragón 씨는 San José de Lourdes에 정착하여 커피 농사를 시작했어요. 1976년 그는 Doña Artemira Villegas Peña 여사를 만나 결혼합니다. 두 사람은 살리나스라는 작은 마을에 자리를 잡았어요. 그들은 가축을 기르고 커피를 재배하며 생활했고 네 명의 자녀를 두었습니다. 그로부터 20여 년 후 Don Francisco는 아내와 자녀들을 남기고 먼저 세상을 떠나게 되었습니다. 아르테미라 여사는 자녀들을 키우며 커피 재배를 이어갔습니다. 이렇게 우리는 지금 아르테미라 농장 커피를 만나게 되었습니다.
현재 아르테미라 농장은 그의 아들 Ebert Alexander Huaman Villegas씨와 Leodan Huaman Villegas가 맡아 운영하고 있다고 합니다. 그들은 오랜 세월 커피 재배 일을 묵묵히 해 온 어머니의 헌신을 기리고자 농장 이름을 "아르테미라"로 지었습니다. 아르테미라 농장에 게이샤를 심기 시작한 것은 2016년입니다.
송도커피에서 무척 아끼는 "베요 오리존떼 게이샤"를 제외하고, 아마 올해 가장 오랜 기간 꾸준하게 소개드릴 것 같은 페루 커피입니다. 베요 오리존떼와 마찬가지로, 이 커피도 페루의 자랑 "워시드 게이샤"입니다.
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1. 방문 수령 마감 시각 : 평일 오전 6시까지 접수된 주문에 한해 당일 출고하고 있습니다.
(주말, 택배사 휴무일의 경우에는 방문 수령 진행 어려우나 매장에 재고가 있다면 준비해 드릴 수 있으니 전화로 문의해 주세요)
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: 커피가 준비되어 로스터리에서 매장으로 이동하게 되면 저희는 발송 완료 처리(배송완료 처리)를 진행합니다. 주문 확인 창에서 발송처리(배송완료처리)가 되어 있다면 매장에 커피가 준비되어 있는 상태이오니 영업 시간 중 수령하실 수 있습니다.
(대개 오후 1시 정도에 출고하고 있습니다.)
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200g, 500g, 1kg 규격의 원두는 본 규격으로만 출고됩니다. <소분 출고>, <일부만 분쇄하여 소분 출고>는 가능하지 않습니다. 매장에 오셔서 구매 혹은 방문 수령하실 경우 구매하신 원두의 일부만 분쇄해 드리는 것은 가능하나 반드시 담으실 용기나 봉투를 가져 오셔야 합니다. 매장에서는 원두 소분 혹은 소분 분쇄를 위한 추가 봉투를 제공하거나 판매하지 않습니다.
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아르테미라 농장의 시작은 지금으로부터 오십 육 년 전입니다. Don Francisco Huamán Mondragón 씨는 San José de Lourdes에 정착하여 커피 농사를 시작했어요. 1976년 그는 Doña Artemira Villegas Peña 여사를 만나 결혼합니다. 두 사람은 살리나스라는 작은 마을에 자리를 잡았어요. 그들은 가축을 기르고 커피를 재배하며 생활했고 네 명의 자녀를 두었습니다. 그로부터 20여 년 후 Don Francisco는 아내와 자녀들을 남기고 먼저 세상을 떠나게 되었습니다. 아르테미라 여사는 자녀들을 키우며 커피 재배를 이어갔습니다. 이렇게 우리는 지금 아르테미라 농장 커피를 만나게 되었습니다.
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