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콜롬비아 나리뇨 라 페냐 워시드
콜롬비아 나리뇨 지역 산골 마을에 자리한 라 페냐 농장. 그 곳의 공기와 사람들, 음식들이 궁금합니다. 자연은 또 어떤 모습일지 상상을 합니다. 올해 처음 만난 라 페냐 농장의 커피가 신기할 정도로 맛이 좋았기 때문입니다. 재래종 카투라를 워시드 가공한 커피인데 게이샤와는 또 다른 느낌으로, 꽃과 과일이 한가득 연상되는 커피였습니다. 그러니 이 커피가 자란 곳과 커피를 키워낸 사람들에 대해 궁금증이 일 수밖에요. 풍부한 들꽃 향기에 타임 같은 허브 늬앙스가 스치듯 지나가면 화이트 와인, 청포도 체리 같은 과일 향미가 진한 단향 위로 풍성하게 나타납니다. 연달아 몇 잔 마셨는데 마실 때마다 새롭고 은은한 향미가 연상되는 재미있는 커피입니다. 생산자는 이스라엘 하미오이 차소이, 재배 고도는 해발 2,000m ~ 2,300m입니다.
[ 매장 방문 수령 안내 ]
1. 방문 수령 마감 시각 : 평일 오전 6시까지 접수된 주문에 한해 당일 출고하고 있습니다.
(주말, 택배사 휴무일의 경우에는 방문 수령 진행 어려우나 매장에 재고가 있다면 준비해 드릴 수 있으니 전화로 문의해 주세요)
2. 주문한 커피가 매장에 준비되어 있는지 확인하는 법
: 커피가 준비되어 로스터리에서 매장으로 이동하게 되면 저희는 발송 완료 처리(배송완료 처리)를 진행합니다. 주문 확인 창에서 발송처리(배송완료처리)가 되어 있다면 매장에 커피가 준비되어 있는 상태이오니 영업 시간 중 수령하실 수 있습니다.
(대개 오후 1시 정도에 출고하고 있습니다.)
*매주 수요일은 매장 정기 휴무일입니다.
[원두 소분/ 일부 분쇄에 관한 안내]
200g, 500g, 1kg 규격의 원두는 본 규격으로만 출고됩니다. <소분 출고>, <일부만 분쇄하여 소분 출고>는 가능하지 않습니다. 매장에 오셔서 구매 혹은 방문 수령하실 경우 구매하신 원두의 일부만 분쇄해 드리는 것은 가능하나 반드시 담으실 용기나 봉투를 가져 오셔야 합니다. 매장에서는 원두 소분 혹은 소분 분쇄를 위한 추가 봉투를 제공하거나 판매하지 않습니다.
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